Nie ma wątpliwości, że awokado jest bardzo zdrowym i modnym wyborem spożywczym. Nie tylko pięknie wygląda w różnych potrawach, ale ma też mnóstwo składników odżywczych i jest pyszne. Pomimo że większość z nas już wie, iż awokado jest owocem, to w świadomości wielu osób funkcjonuje bardziej jako warzywo. Wynika to z tego, że owoce to dla nas coś, [...]
Jedzenie pysznych rzeczy to jedna z większych przyjemności życia, a wyjście do restauracji tym bardziej poprawia nastrój, bo po prostu siadamy i jemy. Nie trzeba stać w kuchni, robić zakupów i jedynym wysiłkiem jest dotarcie do danego lokalu. Wegetarianie mają nieco utrudnione zadanie. Z jakimi problemami muszą się zmierzyć? W niektórych [...]
Oferta produktów dla wegan staje się coraz szersza. O ile z dawnych lat większość z nas pamięta pewnie paczki pełne czegoś, co przypominało wysuszoną gąbkę, a co nazwane było kotletem sojowym, tak dziś idąc do sklepu, możemy przebierać do woli. Możesz kupić roślinne kotlety mielone, panierowane, różne rodzaje kiełbasek, wegańskie plastry [...]
Wbrew twierdzeniom rozmaitych ludzi, infekcja COVID wcale nie musi być niewinna. Istnieją setki przykładów osób, u których przechorowanie SARS-COV-2 skończyło się trwałym okaleczeniem np. utratą węchu. Bez funkcjonujących odpowiednio zmysłów, jedzenie traci dużo ze swojego uroku, a także ograniczone są rozmaite, normalnie występujące reakcje [...]
W ostatnich latach amatorzy dietetyki toczą spór o to, czy w kształtowaniu stanu odżywienia, zdrowia oraz kondycji fizycznej wystarczy tylko liczyć kalorie, czy też może należy zwracać uwagę na każdą pojedynczą substancję odżywczą. Z jednej strony stoją osoby, które nie wyobrażają sobie jeść kilku porcji owoców i warzyw dziennie, natomiast z [...]
Veganmeal Italian to propozycja dla wszystkich fanów włoskiej kuchni. Połączenie makaronu z ciecierzycą, oliwkami, suszonym pomidorem i pestkami dyni to strzał w dziesiątkę. Danie jest chrupiące, niezwykle aromatyczne i sycące. Porcja 140 g zawiera 333 kcal i aż 10 g białka. Ma też dobrą porcję tłuszczu (17 g w porcji), ale są to zdrowe tłuszcze [...]
Kiedy trenujesz i zależy Ci na efektach, to szukasz wszelkich sposobów na poprawę swoich wyników. Co wpływa na wydajność ćwiczeń? Z pewnością odpowiednia dieta, ilość snu, technika, a także poziom zaangażowania i konsekwencja. Czynników jest wiele. Pytanie brzmi — czy na wydajność ćwiczeń wpływa także Twój mikrobiom jelitowy? Z pewnością nie raz [...]
Białko z grochu jest ostatnio niezwykle popularnym dodatkiem dietetycznym w gronie osób trenujących, które bazują na produktach pochodzenia roślinnego. Naukowcy postanowili zbadać zagadnienie dotyczące efektu stosowania odżywki białkowej z grochu, w porównaniu do białka serwatkowego u sportowców uprawiających CrossFit. Białko grochu, czy tylko [...]
Czy jest lepszy sposób na odkrycie, jakie nawyki zdrowotne sprzyjają długowieczności, niż przyjrzenie się stylom życia ludzi, którzy żyją naprawdę długo? Takie kultury istnieją i mają pewne wspólne cechy związane ze stylem życia. Przyglądał im się Dan Buettner, autor bestsellerowej książki „Niebieskie strefy”, aby móc pomóc ludziom z innych [...]
Wiele osób, które chce schudnąć, zaczyna od wielkich rewolucji w swoim życiu. Całkowita zmiana diety, przejście z siedzącego trybu życia na codzienne treningi itp. Nie tędy droga. Jeżeli chcesz schudnąć, nie wprowadzaj w swoim stylu życia drastycznych zmian w zbyt krótkim czasie. Nawet jeśli szybko schudniesz, to jest duża szansa, że jeszcze [...]
Cały czas masz ochotę na słodkie potrawy? Nie możesz się opanować i codziennie jesz słodycze? Jedzenie ich to błędne koło, bo ciągle chcemy więcej i więcej… Poziom cukru we krwi nagle wzrasta, ale Twój głód zostaje zaspokojony tylko na chwilę. Nadmierne spożywanie cukru może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych i zwiększać ryzyko chorób [...]
Korporacje to miejsca skupiające setki, a nawet tysiące pracowników. Bardzo dobrze znane nam są niektóre zwyczaje - są one po prostu częścią pracy w takim miejscu. Czemu mają służyć? Jeśli są organizowane przez pracodawcę, to zazwyczaj temu, żeby pokazać światu, jakie to miejsce jest świetne i że warto tu pracować (co w rzeczywistości może różnie [...]
Choć orzechy są dość kaloryczne, to jeśli zaczniemy jeść ich więcej każdego dnia, raczej nie przytyjemy. W dłuższej perspektywie może się okazać, że będziemy szczuplejsi. Wzrost konsumpcji orzechów będzie szczególnie skuteczny, jeśli będzie się to odbywało kosztem żywności typu fast food oraz słodyczy. Po jakie orzechy warto sięgnąć? Orzechy [...]
Co może być bardziej frustrujące dla osoby chcącej schudnąć niż regularne ćwiczenia i jednoczesne przybieranie na wadze? Dajesz z siebie wszystko, a waga ani drgnie, albo wręcz przeciwnie — zamiast spadać, rośnie... Co się dzieje? Po pierwsze zrozum, że nie wszystkie przyrosty masy ciała to tkanka tłuszczowa. Jeśli przez jakiś czas trenowałeś [...]
Tofu to produkt lubiany przez wiele osób, ponieważ można z nim zrobić właściwie wszystko. Jego smak jest neutralny, dlatego pasuje do wielu różnych dań. Co więcej, przejmuje szybko smak przypraw, których używamy. Może stanowić podstawę posiłku, zastępując porcję mięsa, lub być dodatkiem np. do sałatki. Najczęściej znaleźć możemy tofu naturalne [...]
Wiele kobiet zaczyna swoją przygodę z bieganiem, ponieważ chce schudnąć. Obok dobrego planu żywieniowego, jest to dobra opcja treningowa, zwłaszcza dla tych pań, które lubią ćwiczyć na świeżym powietrzu albo nie mają funduszy, by kupić karnet na siłownię czy zajęcia fitness. Czy bieganie naprawdę pomaga schudnąć? Możesz schudnąć, pod warunkiem, [...]
W dzisiejszych czasach stres bezwzględnie dotyka każdego z nas. W mniejszym lub większym stopniu, ale nie da się przed nim uciec. A to gonią nas terminy w pracy, a to coś ze zdrowiem, z finansami, z samoakceptacją, jakieś zdarzenie losowe — jest tego naprawdę dużo. Stres wpływa na nasze zdrowie emocjonalne oraz fizyczne i może także wpływać na [...]
Owoce powinny stanowić nieodzowny element naszych jadłospisów. Wiele z nich nie tylko wybornie smakuje, pięknie wygląda, ale przede wszystkim wpływa na stan naszego odżywienia. Dostarczają one wielu witamin, składników mineralnych oraz substancji prozdrowotnych. Według Światowej Organizacji Zdrowia powinniśmy jeść minimum 400 g owoców i warzyw [...]
Depresja jest złożonym stanem zdrowia psychicznego, który powoduje obniżenie nastroju, ciągłe uczucie smutku i beznadziejności. Jej objawy mogą być przejściowym doświadczeniem w odpowiedzi na jakieś wydarzenie lub traumę, ale zazwyczaj trwają dużo dłużej. Skutki depresji dotyczą nie tylko zdrowia psychicznego, ale mogą również wpływać na zdrowie [...]
Powodem do napisania tego artykułu ponownie, był komentarz jednego z Czytelników, który zacytuję poniżej: "Masa na stare lata - zastanawiam się, czy warto?" Jeśli jednak waga poszła w dół (analogicznie, w górę), musisz w kolejnym tygodniu odpowiednio zareagować (jeść więcej lub mniej). Pamiętaj, Twoim celem jest, po tygodniu, zanotowanie tej [...]
